МБДОУ "Детский сад "Тополек" с. Покровка

Долинского района Сахалинской области

Организация питания

 

Поваренок Питание детей в МБДОУ «Детский сад «Тополек» с. Покровка организуется на основе санитарно-гигиенических требований к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях СанПиН  2.4.1.3049-13.

Каждый день детям предлагаются: завтрак, обед, полдник и ужин.

Детский сад работает по утвержденному 15-дневному меню, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания.

Режим питания детей: 4-х разовое питание для детей с дневным пребыванием; 5-ти разовое для детей с круглосуточным пребыванием в ДОУ.

Примерные возрастные объемы порций для детей

 

Наименование блюд

Вес (масса) в граммах

от 1 г. до 3-х лет 

от 3-х до 7-ми лет

Завтрак

Каша, овощное блюдо

120-200

200-250

Яичное блюдо

40-80

80-100

Творожное блюдо

70-120

120-150

Мясное, рыбное блюдо

50-70

70-80

Напиток (какао, чай, молоко и т.п.)

150-180

180-200

Обед

Первое блюдо

150-200

250

Блюдо из мяса, рыбы, птицы

50-70

70-80

Гарнир

100-150

150-180

Третье блюдо (напиток)

150-180

180-200

Полдник

Кефир, молоко

150-180

180-200

Булочка, выпечка

(печенье, вафли)

50-70

70-80

Блюдо из творога,

круп, овощей

80-150

150-180

Свежие фрукты

40-75

75-100

Ужин

Овощное блюдо, каша

120-200

200-250

Творожное блюдо

70-120

120-150

Напиток

150-180

180-200

Свежие фрукты

40-75

75-100

Хлеб на весь день:

 

 

пшеничный

50-70

110

ржаной

20-30

60

Меню содержит информацию о количественном составе основных пищевых веществ и энергии (белков, жиров, углеводов) по каждому блюду, приему пищи, за каждый день и в целом за период его реализации.

Ежедневно в меню включены:  молоко, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль.

Творог, рыбу, сыр, кисломолочные напитки, яйцо и др. - 2-3 раза в неделю. 

В детском саду проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готового 3-го блюда.

Мы стараемся вкусно и полезно накормить детей каждый день!!!

* Положение о комиссии по контролю организации питания 

* Положение о бракеражной комиссии

* Положение об организации питания в ДОУ

* Примерное 15-дневное меню для питания детей 1,6-3 лет

* Примерное 15-дневное меню для питания детей 3-7 лет

 

Дата последнего обновления страницы 24.08.2023
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения